Semplici gesti, impressi in nuovi ricordi.

Pacchetti di pasta artigianale fatta con grani antichi coltivati in Emilia Romagna da Libra Vitae.

Prodotti in evidenza

Pane fatto con lievito madre, formaggio locale, confettura di pera e menta Libra Vitae, e pane con marmellata su un tagliere di legno.
Pacchetto di gnocchetti trafilati al bronzo con grano duro, peso 500 g, con istruzioni di cottura di 8-12 minuti, marchio Libra Vitae.
Pane con farina di grano e lievito madre Libra Vitae e una spatola da fornaio sul tagliere in legno.

Perché LIBRA VITAE?

Equilibrio dal latino Aequilibrium composta da aequi “uguale” e libra “bilancia”.

Stabilità, proporzione. La somma delle forze, nel sistema della bilancia, la lascia in uno stato di quiete. È equilibrio quello del castello di carte, di un composto chimico, del funambolo, le proporzioni di una statua, di una barca a vela. È lo stato di ciò che subendo forze fisiche e non fisiche non arresta questo turbinìo, né mutamenti, resta padrone di sé. Un suono lieve pieno di energia.

Amore, passione, natura, rispetto. Dare e ricevere.

Da qui l’unione tra Libra Vitae:

Equilibrio della vita e delle forze che la compongono.

Logo di LIBRAVITAE con simbolo di unbraccio femminile che abbraccia delle foglie stilizzate sormontate da un sole, e la frase "La bilancia della vita" sotto.

Un’impresa di famiglia, una scelta di vita

Libra Vitae nasce dal desiderio di custodire la terra e restituirle valore, trasformando grani antichi in cibo buono, vero, quotidiano.
Ogni scelta, dal campo alla tavola, riflette i nostri valori: sostenibilità, artigianalità, rispetto per i ritmi naturali.
Non siamo solo un’azienda agricola: siamo una famiglia che coltiva legami, esperienze e sapori autentici.

Tre sacchi di farina Libra Vitae di diverso tipo, uno di farina integrale e due di farina tipo 1, tutti con etichette in italiano, posizionati su una superficie bianca.

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Grani antichi: piccoli scrigni di storia che raccontano un altro modo di coltivare e nutrire. Nel nostro pastificio li trasformiamo in pasta, farine, pane e biscotti che rispettano la terra e chi li mangia. Scopri di più nella nostra bio o vi
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