
LE FARINE
Pochi ingredienti, ma scelti con cura. Le nostre farine nascono nella campagna emiliana, dove coltiviamo direttamente le popolazioni di grani antichi da cui tutto ha inizio. Dalla terra al mulino, seguiamo ogni fase con rispetto e dedizione, per offrirvi un prodotto sano, autentico e profumato.
Produciamo solo due varietà, perché per noi qualità significa attenzione:
Tipo 1 e Integrale, entrambe macinate a pietra e pensate per chi ama panificare con consapevolezza, gusto e semplicità.